Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình lên men tỏi đen Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Phạm, Anh Thư
Kolejni autorzy: Phạm Ạnh Thư; Võ Minh Hoàng; Lê Minh Tâm
Język:Undetermined
Wydane: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2017
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh