Ngọt ngào chè Nam Bộ

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món chè Nam bộ như: chè xoài, chè nếp cốt dừa, chè thập cẩm, chè thạch đậu đỏ, chè thái, chè ba màu...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Cúc Phương
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Văn hóa - Thông tin 2015
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Miêu tả
Tóm tắt:Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món chè Nam bộ như: chè xoài, chè nếp cốt dừa, chè thập cẩm, chè thạch đậu đỏ, chè thái, chè ba màu...
Mô tả vật lý:63 tr.
hình màu
21 cm