Ngọt ngào chè Nam Bộ

Mã QR

Ngọt ngào chè Nam Bộ

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món chè Nam bộ như: chè xoài, chè nếp cốt dừa, chè thập cẩm, chè thạch đậu đỏ, chè thái, chè ba màu...

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Cúc Phương
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Văn hóa - Thông tin 2015
Những chủ đề:	Món tráng miệng; Nấu ăn Việt Nam
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Những quyển sách tương tự

Các món chè lạnh
Bỡi: Huỳnh, Hồng Anh
Được phát hành: (2006)

Bánh và các món tráng miệng
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2004)

Bí mật cookies
Bỡi: Minh Đức
Được phát hành: (2015)

Nghệ thuật trang trí rau câu
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Mai
Được phát hành: (2008)

The elements of dessert cFrancisco Migoya
Bỡi: Migoya, Francisco J
Được phát hành: (2012)

Professional cake decorating
Bỡi: Garrett, Toba
Được phát hành: (2012)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2003)

Kỹ thuật chế biến các món canh, xúp, lẩu
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2003)

Ngọt ngào bánh cốm Hàng Than /
Bỡi: Thanh Lâm.

Các món ăn chế biến từ cá
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2003)

Những món ăn ngon miệng dễ làm
Bỡi: Hoài Giang
Được phát hành: (2006)

Một nghìn 1000 cách giảm béo
Bỡi: Nhất Ly
Được phát hành: (2010)

Món ăn các nước
Bỡi: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Được phát hành: (2007)

Chín mươi 90 món ăn ngon chế biến từ thịt bò
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2004)

Ngọt ngáo hoa lý nấy canh /
Bỡi: Hoài Phương.

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
Bỡi: Nguyễn, Thị Tuyết
Được phát hành: (2008)

Các món xúp, cháo, lẩu
Bỡi: Quỳnh Chi
Được phát hành: (2004)

Món ăn dân gian đãi khách
Bỡi: Nguyễn, Thị Huệ
Được phát hành: (2001)

Bảy trăm bảy mươi bảy 777 món canh, thức uống bổ dưỡng
Bỡi: Ngọc Khánh
Được phát hành: (2011)

Món ăn khai vị
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật nấu các món ăn ngon thông dụng trong gia đình
Bỡi: Hồng Phượng
Được phát hành: (1999)

Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP
Bỡi: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Được phát hành: (2004)

Các món gỏi thông dụng
Bỡi: Nguyễn, Trúc Chi
Được phát hành: (2006)

Cẩm nang nấu ăn
Bỡi: Nguyễn, Thế Lân
Được phát hành: (2006)

Món ăn cho trẻ nhỏ
Bỡi: Trần, Trung Lương
Được phát hành: (2000)

365 cách sử dụng gia vị để có món ăn ngon
Bỡi: Thu, Quỳnh
Được phát hành: (2013)

The low-carb baking and dessert cookbook
Bỡi: Solom, Ursula
Được phát hành: (2004)

Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
Bỡi: Phạm Hoà.
Được phát hành: (2010)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
Bỡi: Lương Thị Kim Tuyến
Được phát hành: (2007)

Nấu ăn bốn mùa
Bỡi: Văn Châu
Được phát hành: (2004)

Xôi chè Việt Nam
Bỡi: Quỳnh Hương
Được phát hành: (2015)

50 thực đơn
Được phát hành: (2007)

Các món ăn chay đặc sắc
Bỡi: Chu, Quân Anh
Được phát hành: (2002)

Các món chè - xôi
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2013)

Ngọt ngào, tinh khiết hương vị bánh cốm Hà Thành /
Bỡi: Nguyễn Ngọc Quang.

Dạy nấu ăn và trang trí ( tài liệu dùng cho giáo viên và học sinh các trường sư phạm và phổ thông )
Bỡi: Hoàng Thị Tân
Được phát hành: (1977)

Món ăn các nước
Bỡi: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Được phát hành: (2005)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
Bỡi: Lương, Thị Kim Tuyến
Được phát hành: (2007)

Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn /
Được phát hành: (2005)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Bỡi: Nguyễn, Hữu Thủy
Được phát hành: (2007)