Ngọt ngào chè Nam Bộ

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món chè Nam bộ như: chè xoài, chè nếp cốt dừa, chè thập cẩm, chè thạch đậu đỏ, chè thái, chè ba màu...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Cúc Phương
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Văn hóa - Thông tin 2015
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 00825nam a2200241Ia 4500
001 TVU_29860
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a Vie 
082 |a 641.86 
082 |b Ph561 
100 |a Cúc Phương 
245 0 |a Ngọt ngào chè Nam Bộ 
245 0 |c Cúc Phương 
260 |a Hà Nội 
260 |b Văn hóa - Thông tin 
260 |c 2015 
300 |a 63 tr. 
300 |b hình màu 
300 |c 21 cm 
520 |a Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món chè Nam bộ như: chè xoài, chè nếp cốt dừa, chè thập cẩm, chè thạch đậu đỏ, chè thái, chè ba màu... 
650 |a Món tráng miệng; Nấu ăn Việt Nam 
700 |a Cúc Phương 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh