Văn hoá ẩm thực qua câu đố người Việt
Trình bày tổng quan về câu đố và văn hoá ẩm thực của người Việt. Giới thiệu nội dung ẩm thực qua câu đố và nghệ thuật câu đố về ẩm thực dựa trên những khía cạnh như: Đồ vật liên quan đến nấu nướng, chế biến thức ăn; các nguồn lương thực, thực phẩm; các món ăn, đồ uống, thức hút cũng như các hoạt độn...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Nội
Chính trị Quốc gia - Sự thật
2014
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
LEADER | 01292nam a2200253Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | TVU_30012 | ||
008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | |a 9786045708156 | ||
041 | |a Vie | ||
082 | |a 394.1209597 | ||
082 | |b B112 | ||
100 | |a Nguyễn, Thị Bảy | ||
245 | 0 | |a Văn hoá ẩm thực qua câu đố người Việt | |
245 | 0 | |c Nguyễn Thị Bảy, Phạm Lan Oanh | |
260 | |a Hà Nội | ||
260 | |b Chính trị Quốc gia - Sự thật | ||
260 | |c 2014 | ||
300 | |a 191 tr. | ||
300 | |c 21 cm | ||
504 | |a Thư mục: tr.186-189 | ||
520 | |a Trình bày tổng quan về câu đố và văn hoá ẩm thực của người Việt. Giới thiệu nội dung ẩm thực qua câu đố và nghệ thuật câu đố về ẩm thực dựa trên những khía cạnh như: Đồ vật liên quan đến nấu nướng, chế biến thức ăn; các nguồn lương thực, thực phẩm; các món ăn, đồ uống, thức hút cũng như các hoạt động lao động sản xuất, nghề nghiệp và sinh hoạt thường ngày liên quan đến văn hoá ẩm thực dân gian | ||
650 | |a Ẩm thực; Câu đố Việt Nam; Việt Nam | ||
700 | |a Nguyễn Thị Bảy; Phạm Lan Oanh | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |