Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.

KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Lê, Thị Lệ Tâm
Údair Eile: Đoàn, Thị Vân, TS.
Formáid: Luận văn
Teanga:Vietnamese
Foilsithe: Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng 2019
Ábhair:
Rochtain Ar Líne:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55038
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng