Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Tesi |
| Lingua: | Vietnamese |
| Pubblicazione: |
Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng
2019
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55038 |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
|---|