Ancient brews rediscovered and re-created
Interweaving archaeology and science, Patrick E. McGovern tells the enthralling story of the world’s oldest alcoholic beverages and the cultures that created them. Humans invented heady concoctions, experimenting with fruits, honey, cereals, tree resins, botanicals, and more. These “liquid time caps...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Lingua: | Undetermined English |
| Pubblicazione: |
New York
W.W. Norton & Company
2017
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Search Result 1
di McGovern, Patrick E.
Pubblicazione 2017
Pubblicazione 2017
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ