Ancient brews rediscovered and re-created
Interweaving archaeology and science, Patrick E. McGovern tells the enthralling story of the world’s oldest alcoholic beverages and the cultures that created them. Humans invented heady concoctions, experimenting with fruits, honey, cereals, tree resins, botanicals, and more. These “liquid time caps...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Langue: | Undetermined English |
| Publié: |
New York
W.W. Norton & Company
2017
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Search Result 1
par McGovern, Patrick E.
Publié 2017
Publié 2017
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ