Ancient brews rediscovered and re-created
Interweaving archaeology and science, Patrick E. McGovern tells the enthralling story of the world’s oldest alcoholic beverages and the cultures that created them. Humans invented heady concoctions, experimenting with fruits, honey, cereals, tree resins, botanicals, and more. These “liquid time caps...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Kieli: | Undetermined English |
| Julkaistu: |
New York
W.W. Norton & Company
2017
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Search Result 1
Tekijä McGovern, Patrick E.
Julkaistu 2017
Julkaistu 2017
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ