Ancient brews rediscovered and re-created
Interweaving archaeology and science, Patrick E. McGovern tells the enthralling story of the world’s oldest alcoholic beverages and the cultures that created them. Humans invented heady concoctions, experimenting with fruits, honey, cereals, tree resins, botanicals, and more. These “liquid time caps...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Jezik: | Undetermined English |
| Izdano: |
New York
W.W. Norton & Company
2017
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Search Result 1
od McGovern, Patrick E.
Izdano 2017
Izdano 2017
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ