Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội Ẩm thực

Giới thiệu các giá trị văn hoá ẩm thực của Thăng Long Hà Nội xưa và nay qua các món ăn ngon của Thăng Long xưa giờ đã thất truyền như: Mọc vân ám, ốc nấu thả, mực nấu thượng thang...; các món ngon hiện còn thịnh hành như: Chả cá Hà Nội, phở Hà Nội, bún thang, giò chả Ước Lễ...; các món quà ngon gồm...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Nguyễn Viết Chức
اللغة:Undetermined
منشور في: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2019
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
بواسطة Nguyễn, Viết Chức
منشور في 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
بواسطة Nguyễn, Viết Chức
منشور في 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 3
بواسطة Nguyễn, Viết Chức
منشور في 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 4
بواسطة Nguyễn, Viết Chức
منشور في 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 5
بواسطة Nguyễn, Viết Chức
منشور في 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 6
منشور في 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 7
بواسطة Nguyễn, Viết Chức
منشور في 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 8
بواسطة Nguyễn, Viết Chức
منشور في 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 9
منشور في 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh