Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội Ẩm thực

Giới thiệu các giá trị văn hoá ẩm thực của Thăng Long Hà Nội xưa và nay qua các món ăn ngon của Thăng Long xưa giờ đã thất truyền như: Mọc vân ám, ốc nấu thả, mực nấu thượng thang...; các món ngon hiện còn thịnh hành như: Chả cá Hà Nội, phở Hà Nội, bún thang, giò chả Ước Lễ...; các món quà ngon gồm...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Nguyễn Viết Chức
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2019
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
Autor Nguyễn, Viết Chức
Vydáno 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
Autor Nguyễn, Viết Chức
Vydáno 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 3
Search Result 4
Autor Nguyễn, Viết Chức
Vydáno 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 5
Search Result 6
Vydáno 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 7
Autor Nguyễn, Viết Chức
Vydáno 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 8
Autor Nguyễn, Viết Chức
Vydáno 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 9
Vydáno 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh