Nấm men công nghiệp

Sách cung cấp kiến thức cơ bản về sinh học của nấm men và cơ sở công nghệ để đưa nấm men vào sản xuất công nghiệp

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Lương, Đức Phẩm
Kolejni autorzy: Lương Đức Phẩm
Język:Undetermined
Wydane: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2006
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh