Nấm men công nghiệp

Sách cung cấp kiến thức cơ bản về sinh học của nấm men và cơ sở công nghệ để đưa nấm men vào sản xuất công nghiệp

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Lương, Đức Phẩm
Drugi avtorji: Lương Đức Phẩm
Jezik:Undetermined
Izdano: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2006
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh