Nấm men công nghiệp
Sách cung cấp kiến thức cơ bản về sinh học của nấm men và cơ sở công nghệ để đưa nấm men vào sản xuất công nghiệp
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
2006
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| LEADER | 00839nam a2200253Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | TVU_5696 | ||
| 008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
| 041 | |a Vie | ||
| 082 | |a 572 | ||
| 082 | |b Ph120 | ||
| 100 | |a Lương, Đức Phẩm | ||
| 245 | 0 | |a Nấm men công nghiệp | |
| 245 | 0 | |c Lương Đức Phẩm | |
| 260 | |a Hà Nội | ||
| 260 | |b Khoa học và Kỹ thuật | ||
| 260 | |c 2006 | ||
| 300 | |a 331 tr. | ||
| 300 | |b minh họa | ||
| 300 | |c 27 cm | ||
| 504 | |a Thư mục: tr.323. - Mục lục: tr.324-331 | ||
| 520 | |a Sách cung cấp kiến thức cơ bản về sinh học của nấm men và cơ sở công nghệ để đưa nấm men vào sản xuất công nghiệp | ||
| 650 | |a Nấm men công nghiệp; Nấm men | ||
| 700 | |a Lương Đức Phẩm | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh | ||