Enzymes in food biotechnology : production, applications, and future prospects
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Sách |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
Academic Press
2018
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|