Enzymes in food biotechnology : production, applications, and future prospects
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Sách |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Academic Press
2018
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|