Enzymes in food biotechnology : production, applications, and future prospects

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Kuddus, Mohammed
Format: Sách
Sprog:Undetermined
Udgivet: Academic Press 2018
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh