Fennema''s food chemistry

保存先:
書誌詳細
フォーマット: Sách
言語:Undetermined
出版事項: CRC Press,Taylor & Francis Group 2017
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00397nam a2200133Ia 4500
001 UIH_00175
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.07 
245 0 |a Fennema''s food chemistry 
260 |b CRC Press,Taylor & Francis Group 
260 |c 2017 
650 |a Food;Food; 
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh