Fennema''s food chemistry
Gardado en:
| Formato: | Sách |
|---|---|
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
CRC Press,Taylor & Francis Group
2017
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Títulos similares
-
Fennema's food chemistry
por: Damodaran, Srinivasan
Publicado: (2008) -
Food chemistry
por: Belitz, H.D
Publicado: (2009) -
Food chemistry
por: Meyer, Lillian Hoagland
Publicado: (1960) -
Food Chemistry
por: Belitz, H -D, et al.
Publicado: (2015) -
The food chemistry laboratory :
por: Weaver, Connie M.
Publicado: (2003)