Fennema''s food chemistry
Guardat en:
| Format: | Sách |
|---|---|
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
CRC Press,Taylor & Francis Group
2017
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Ítems similars
-
Fennema's food chemistry
per: Damodaran, Srinivasan
Publicat: (2008) -
Food chemistry
per: Belitz, H.D
Publicat: (2009) -
Food chemistry
per: Meyer, Lillian Hoagland
Publicat: (1960) -
Food Chemistry
per: Belitz, H -D, et al.
Publicat: (2015) -
The food chemistry laboratory :
per: Weaver, Connie M.
Publicat: (2003)