Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường

QR Code

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Format:	Đề tài khoa học
Language:	Undetermined
Published:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2018
Subjects:	Công nghệ thực phẩm;Thực phẩm;
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00804nam a2200157Ia 4500
001	UIH_00659
008	230809s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664.028
100			\|a Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
245		0	\|a Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
245		0	\|c Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
260			\|b Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
260			\|c 2018
650			\|a Công nghệ thực phẩm;Thực phẩm;
927			\|a Đề tài khoa học
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh