Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Формат: Đề tài khoa học
Язык:Undetermined
Опубликовано: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2018
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00804nam a2200157Ia 4500
001 UIH_00659
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.028 
100 |a Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn 
245 0 |a Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường 
245 0 |c Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn 
260 |b Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 
260 |c 2018 
650 |a Công nghệ thực phẩm;Thực phẩm; 
927 |a Đề tài khoa học 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh