Khảo sát khả năng bảo quản Fresh - cut Thanh long bằng màng bao chitosan và sodium alginate bổ sung dịch chiết vỏ mãng cầu ta ( Annona squamosa L.) có hỗ trợ vi sóng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

Código QR (código de barras bidimensional)

Khảo sát khả năng bảo quản Fresh - cut Thanh long bằng màng bao chitosan và sodium alginate bổ sung dịch chiết vỏ mãng cầu ta ( Annona squamosa L.) có hỗ trợ vi sóng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Ngô, Trần Ngọc Châu
Formato:	Đề tài khoa học
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Assuntos:	Công nghệ sinh học;Bảo quản thực phẩm
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Registros relacionados

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHITOSAN KẾT HỢP ZEOLIE/CU2+ ĐẾN QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN MÃNG CẦU DAI (Annona squamosa L.) SAU THU HOẠCH
por: Phạm, Quang Thắng, et al.
Publicado em: (2025)

Khả năng ức chế ve chó (Rhipicepphalus Sanguineus) của chất chiết từ hạt mãng cầu ta (Annona Squamosa)
por: Võ, Thị Trà An, et al.
Publicado em: (2025)

Chiết tách và phân lập hợp chất Polyphenol ( Annonaceous acetogenin) có trong vỏ mãng cầu ta ( Annona squamosa L.) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
por: Lê, Hoàng Huy
Publicado em: (2019)

Tính chất hóa lý, hoạt tính kháng oxy hóa và kháng khuẩn của bột sấy phun dịch chiết vỏ quả mãng cầu ta (Annona squamosa L.)
por: Nguyễn, Thị Trang, et al.
Publicado em: (2023)

Fresh-cut fruits and vegetables
por: Lamikanra, Olusola
Publicado em: (2011)

Đánh giá khả năng kháng khuẩn của cao chiết và bột sấy phun dịch chiết vỏ mãng cầu (Annona Squamosa L.) có hỗ trợ vi sóng: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường
por: Nguyễn, Thị Trang
Publicado em: (2020)

Đánh giá đa dạng di truyền nguồn gen cây mãng cầu ta (Annona squamosa L.) tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu :
por: Nguyễn, Tuấn Vũ
Publicado em: (2018)

Đánh giá tính an toàn của chiết xuất etanol vỏ quả Annona squamosa L. qua nghiên cứu độc tính cấp và bán mãn tính trên chuột
por: Trần, Thị Phương Nhung, et al.
Publicado em: (2023)

Nghiên cứu bảo quản táo cắt tươi bằng màng bao ăn được alginate có bổ sung cao chiết rong nâu Sargassum polycystum
por: Trần, Thị Ngọc Mai, et al.
Publicado em: (2023)

Nghiên cứu bảo quản táo cắt tươi bằng màng bao ăn được alginate có bổ sung cao chiết rong nâu Sargassum polycystum
por: Thi, Ngoc Mai Tran, et al.
Publicado em: (2025)

Phân nhóm mãng cầu dai (annona squamosa L.) vùng núi Bà Đen, tỉnh Tây Ninh dựa trên gene matk và hình thái hoa
por: Trương, Thế Quang

PHÂN NHÓM MÃNG CẦU DAI (ANNONA SQUAMOSA L.) VÙNG NÚI BÀ ĐEN, TỈNH TÂY NINH DỰA TRÊN GENE matK VÀ HÌNH THÁI HOA
por: Trương, Thế Quang
Publicado em: (2024)

Phân nhóm mãng cầu dai (Annona squamosa L.) vùng núi Bà Đen, tỉnh Tây Ninh dựa trên gene matK và hình thái hoa
por: Trương, Thế Quang
Publicado em: (2019)

PHÂN NHÓM MÃNG CẦU DAI (ANNONA SQUAMOSA L.) VÙNG NÚI BÀ ĐEN, TỈNH TÂY NINH DỰA TRÊN GENE matK VÀ HÌNH THÁI HOA
por: Trương, Thế Quang
Publicado em: (2024)

Nghiên cứu bảo quản hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan sau khi sấy
por: Đào, Ngọc Duy, et al.
Publicado em: (2023)

Nghiên cứu tổng hợp Nano Chitosan-Alginate làm chất mang thuốc Artemisinin :
por: Nguyễn, Thị Phượng
Publicado em: (2011)

Value-chain analysis of custard apple (Annona squamosa), with suggestions to improve farmers’ incomes in Tay Ninh province
por: Ho, Cao Viet, et al.
Publicado em: (2025)

Ảnh hưởng của phương pháp sấy đến hàm lượng Polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa của vỏ mãng cầu ( Annona squamosa L.) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
por: Lê, Chí Hiếu
Publicado em: (2019)

DNA protection from extracapsular nucleases, within chitosan- or poly-L-lysine-coated alginate beads /
por: Quong, D.

Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan
por: Đào, Ngọc Duy, et al.
Publicado em: (2023)

Mô hình trồng mãng cầu ta (ANNONA SQUAMOSA L.) giải pháp phù hợp cho vùng bán sơn địa xã suối rao, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu
por: Nguyễn, An Đệ

Nghiên cứu điều kiện chiết xuất Acetogenins (ACGS) có trong mãng cầu xiêm (Annona muricata (L.) annonaceae)
por: Huỳnh, Thị Mỹ Duyên, et al.
Publicado em: (2023)

Đa dạng di truyền các mẫu na (Annona squamosa) tại tỉnh Thái Nguyên bằng kĩ thuật RAPD
por: Nguyễn, Thị Huyền, et al.
Publicado em: (2023)

Trồng mãng cầu (Annona spp)
por: Vũ, Công Hậu
Publicado em: (2001)

Biocontrol of listeria monocytogenes on fresh-cut produce by treatment with lytic bacteriophages and a bacteriocin /

Khảo sát ảnh hưởng nồng độ đồng dung môi (ethanol) đến quá trình trích ly thu nhận polyphenol từ vỏ quả mãng cầu ta (Annona squamosa L.) bằng CO2 siêu tới hạn
por: Trần, Thị Hồng Châu
Publicado em: (2023)

Nghiên cứu sự chuyển hóa sinh lí, hóa sinh theo tuổi phát triển của quản na (Annona squamosa L.) trồng tại Thanh Hóa
por: Lê, Văn Trọng
Publicado em: (2023)

NGHIÊN CỨU SỰ CHUYỂN HÓA SINH LÍ, HÓA SINH THEO TUỔI PHÁT TRIỂN CỦA QUẢ NA (Annona squamosa L.) TRỒNG TẠI THANH HÓA
por: Lê, Văn Trọng
Publicado em: (2024)

Nghiên cứu xây dựng qui trình tổng hợp Nano Chitosan-Alginate làm chất mang thuốc Ketoprofen :
por: Trương, Quốc Bảo
Publicado em: (2010)

Đặc điểm hình thái, sinh học và phân tử của nấm Colletotrichum spp. gây bệnh thán thư trên cây mãng cầu ta (Annona squamosa L) tại tỉnh Bình Thuận và Tây Ninh
por: Đoàn, Thị Lan Anh, et al.
Publicado em: (2023)

STABILIZATION OF BETACYANINS FROM RED BEET ENCAPSULATED IN CHITOSAN-ALGINATE GEL BEADS
por: Ngo, Trinh Tac Dat, et al.
Publicado em: (2025)

Fabrication and structural characterization of selfcrosslinking hydrogel based on Vietnamese sources of chitosan and alginate
por: Tin, Dai Luong, et al.
Publicado em: (2025)

Nghiên cứu thành phần hóa học của cây mộc ký ngũ hùng Dendrophtoe pentandra (L.) Miq., họ chùm gửi (Loranthaceae) ký sinh trên cây na Annona squamosa /
por: Nguyễn Hoàng Hạt.

Khảo sát thành phần hóa học của lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
por: Trương, Thị La Va
Publicado em: (2015)

Khảo sát thành phần hóa học của trái mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
por: Trương, Văn Giang
Publicado em: (2015)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
por: Võ, Phạm Khánh Vy, et al.
Publicado em: (2023)

CHẾ TẠO VI HẠT ALGINATE BAO BỌC DỊCH CHIẾT TỎI BẰNG THIẾT BỊ VI LƯU
por: Ngô, Thị Thùy Trang, et al.
Publicado em: (2025)

Fresh fish
por: H Henrik Huss
Publicado em: (1988)

Nghiên cứu đa dạng di truyền quần thể cây mãng cầu dai (Annona squamosa) tại tỉnh Tây Ninh và Bà Rịa – Vũng Tàu dựa trên chỉ thị sinh học phân tử.
por: Mai, Quỳnh Trang
Publicado em: (2023)

Đánh giá ảnh hưởng của một số yếu tố trong quá trình chiết xuất vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana L.)
por: Nguyễn, Thị Huyền Trang, et al.
Publicado em: (2024)