Nghiên cứu khả năng bảo quản cà chua bằng hợp chất Chitosan - Tinh dầu neem,Chitosan - Tinh dầu sả và Chitosan - Tinh dầu bạc hà : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Lê, Thị Mỹ Hương
Формат: Đề tài khoa học
Язык:Undetermined
Опубликовано: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00799nam a2200157Ia 4500
001 UIH_00744
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664 
100 |a Lê, Thị Mỹ Hương 
245 0 |a Nghiên cứu khả năng bảo quản cà chua bằng hợp chất Chitosan - Tinh dầu neem,Chitosan - Tinh dầu sả và Chitosan - Tinh dầu bạc hà : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường 
245 0 |c Lê, Thị Mỹ Hương 
260 |b Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 
260 |c 2019 
650 |a Công nghệ thực phẩm 
927 |a Đề tài khoa học 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh