Nghiên cứu khả năng bảo quản cà chua bằng hợp chất Chitosan - Tinh dầu neem,Chitosan - Tinh dầu sả và Chitosan - Tinh dầu bạc hà : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Đề tài khoa học |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2019
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
| LEADER | 00799nam a2200157Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UIH_00744 | ||
| 008 | 230809s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664 | ||
| 100 | |a Lê, Thị Mỹ Hương | ||
| 245 | 0 | |a Nghiên cứu khả năng bảo quản cà chua bằng hợp chất Chitosan - Tinh dầu neem,Chitosan - Tinh dầu sả và Chitosan - Tinh dầu bạc hà : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường | |
| 245 | 0 | |c Lê, Thị Mỹ Hương | |
| 260 | |b Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh | ||
| 260 | |c 2019 | ||
| 650 | |a Công nghệ thực phẩm | ||
| 927 | |a Đề tài khoa học | ||
| 980 | |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh | ||