Nghiên cứu thành phần hóa học của loài nấm vân chi (Trametes versicolor) ứng dụng trong thực phẩm chức năng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

QRコード

Nghiên cứu thành phần hóa học của loài nấm vân chi (Trametes versicolor) ứng dụng trong thực phẩm chức năng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Nguyễn, Thị Ngần
フォーマット:	Đề tài khoa học
言語:	Undetermined
出版事項:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2018
主題:	Công nghệ thực phẩm
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

類似資料

Nghiên cứu quy trình chế biến cao từ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
著者:: Võ, Cao Thanh Nhã
出版事項: (2019)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm cao từ tơ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor ( L.) Pilat) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
著者:: Trần, Thị Kim Phượng
出版事項: (2019)

Regulation of laccase gene transcription in trametes versicolor /
著者:: Collins, P. J.

Nghiên cứu nhân giống và nuôi trồng nấm Vân chi (Trametes versicolor)
著者:: Nguyễn, Thị Thơ, 等
出版事項: (2024)

Fate of residual lignin during delignification of kraft pulp by trametes versicolor /
著者:: Reid, Ian D.

Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
著者:: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
出版事項: (2019)

NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH PREBIOTIC CỦA POLYSACCHARIDE CHIẾT XUẤT TỪ HỆ SỢI NẤM VÂN CHI (TRAMETES VERSICOLOR)
著者:: TRẦN, ĐÌNH CHÍ
出版事項: (2022)

Pulp bleaching using laccase from trametes versicolor under high temperature and alkaline conditions /
著者:: Monteiro, M. C.

Transformation of the ionic X-ray contrast agent diatrizoate and related triiodinated benzoates by trametes versicolor /
著者:: Rode, Ulrike.

Nghiên cứu quy trình nhân giống và nuôi trồng nấm vân chi (Trametes versicolor (L.) Pilat) trên môi trường tổng hợp.
著者:: Lương, Phước Thục Huyên
出版事項: (2018)

Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng của nấm vân chi (Trametes versicolor) được trồng tại Trường Đại học Trà Vinh
著者:: Trần, Thị Thu Thảo
出版事項: (2019)

Study on selenium accumulation in turkey tail fungus (trametes versicolor) by using instrumental neutron activation analysis /
著者:: Le Xuan Tham.

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Chanh – Gừng – Mật ong : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
著者:: Lê, Thị Ngân
出版事項: (2022)

Nghiên cứu hoạt tính prebiotic và kháng oxy hóa của các chiết xuất polysaccharide từ sợi nấm vân chi (Trametes versicolor)
著者:: Trần Kiều Diệu, Ny
出版事項: (2025)

Sản xuất polysaccharide từ nấm Vân Chi (trametes versicolor) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
著者:: Nguyễn, Hoàng Lan
出版事項: (2016)

Transformation of 3,5-dimethoxy,4-hydroxy cinnamic acid by polyphenol oxidase from the fungus Trametes versicolor : Product elucidation studies /
著者:: Lacki, K.

A method for the decrease of phenolic content in commercial canola meal using an enzyme preparation secreted by the white-rot fungus Trametes versicolor /
著者:: Lacki, K.

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
著者:: Lê, Ngọc Huệ
出版事項: (2021)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
著者:: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
出版事項: (2018)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm trà túi lọc từ nấm dược liệu linh chi (Ganoderma lucidum), vân chi (Trametes versicolor) và hoa cúc chi (Chrysanthemum indicum)
著者:: Đoạn, Chí Cường, 等
出版事項: (2024)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
著者:: Phạm, Quang Minh
出版事項: (2019)

Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
著者:: Trần, Thị Thu Oanh
出版事項: (2022)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến sự phát triển của nấm vân chi (Trametes versicolor) nuôi cấy trong môi trường dịch thể.
著者:: Nguyễn, Thị Thu Trang
出版事項: (2016)

Nghiên cứu sản xuất trà thảo mộc lá mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
著者:: Đặng, Trần Minh Đăng
出版事項: (2019)

Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
著者:: Lê, Thị Thảo My
出版事項: (2019)

Phát triển sản phẩm bánh qui từ hạt kê nảy mầm : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
著者:: Võ, Lệ Hằng
出版事項: (2022)

Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường
著者:: Đàm Sao Mai
出版事項: (2013)

Nghiên cứu sử dụng mùn cưa gỗ keo lá tràm (acacia auriculiformis a. cunn) trồng nấm vân chi (trametes versicolor (l.) lioud (1920)) tại a lưới, Thừa Thiên Huế
著者:: Lê, Thị Thu Hường, 等
出版事項: (2024)

Nghiên cứu sử dụng mùn cưa gỗ keo lá tràm (acacia auriculiformis a. cunn) trồng nấm vân chi (trametes versicolor (l.) lioud (1920)) tại a lưới, Thừa Thiên Huế
著者:: Lê, Thị Thu Hường, 等
出版事項: (2025)

Nghiên cứu sử dụng mùn cưa gỗ keo lá tràm (Acacia auriculiformis A. Cunn) trồng nấm vân chi (Trametes versicolor (L.) Lioud (1920)) tại A Lưới, Thừa Thiên Huế
著者:: Lê, Thị Thu Hường, 等
出版事項: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các nhân tố sinh thái đến sinh trưởng, phát triển và chất lượng của nấm Vân Chi (Trametes versicolor) nuôi trồng tại Đà Nẵng.
著者:: Trần, Thị Hà Anh
出版事項: (2019)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
著者:: Nguyễn Thị Thanh Bình
出版事項: (2013)

Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa và khả năng kháng khuẩn của cao chiết nấm Vân chi nuôi trồng (Trametes versicolor)
著者:: Nguyễn, Thị Thơ, Khuất Thị Hải Ninh, Nguyễn Thành Tuấn, Kiều Trí Đức, Nguyễn Thị Hồng Nhung, Trần Thị Thời,
出版事項: (2024)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
著者:: Lê Nhất Tâm
出版事項: (2013)

Đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ mãng cầu gai (Annona Muricata): Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Tỉnh
著者:: Đàm, Sao Mai
出版事項: (2021)

Nghiên cứu chế biến nước đóng chai từ trái Muồng ngủ (Samnra saman): Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
著者:: Lê, Minh Thư
出版事項: (2021)

Nghiên cứu quy trình nuôi trồng nấm mối đen ( Oudmansiella radicata) không sử dụng phân bón hóa học : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
著者:: Trần, Thị Mỹ Huệ
出版事項: (2020)

Nghiên cứu phân lập các thành phần trong đài hoa Bụp Giấm ( Hibiscus sabdariffa L.) : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
著者:: Trần, Phúc Đạt
出版事項: (2019)

Tối ưu hoá việc tạo màng bao chitosan – polyvinyl alcohol và calcium gluconate, ứng dụng trong bảo quản quả vỏ mỏng : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
出版事項: (2023)

Ảnh hưởng của điều kiện nuôi cấy đến sinh trưởng hệ sợi và quả thể của chủng nấm Vân Chi Trametes versicolor Tra-6
著者:: Nguyễn, Văn Giang, 等
出版事項: (2024)