Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Nguyễn, Kim Tỏa
Fformat:	Đề tài khoa học
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Nguyễn, Ngọc Long 2022
Pynciau:	Công nghệ thực phẩm;Kem;
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Eitemau Tebyg