Xây dựng và phát triển sản phẩmbánh nhân mứt mãng cầu gai được trồng tại Sóc Trăng: Báo cáo đề tài cấp Bộ

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Nguyễn, Thị Mai Hương
Materialtyp: Đề tài khoa học
Språk:Undetermined
Publicerad: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00721nam a2200157Ia 4500
001 UIH_00874
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664 
100 |a Nguyễn, Thị Mai Hương 
245 0 |a Xây dựng và phát triển sản phẩmbánh nhân mứt mãng cầu gai được trồng tại Sóc Trăng: Báo cáo đề tài cấp Bộ 
245 0 |c Nguyễn, Thị Mai Hương 
260 |b Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 
260 |c 2022 
650 |a Mãng cầu gai;Công nghệ thực phẩm; 
927 |a Đề tài khoa học 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh