Tối ưu hoá việc tạo màng bao chitosan – polyvinyl alcohol và calcium gluconate, ứng dụng trong bảo quản quả vỏ mỏng : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Saved in:
| Format: | Đề tài khoa học |
|---|---|
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2023
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Be the first to leave a comment!