Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép tỏi đen và ứng dụng trong khả năng phụ hồi tổn thương gan do thioacetamide : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Trần, Thị Thủy Cúc
Format: Luận văn
Language:Undetermined
Published: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh