Nghiên cứu đánh giá biến động các thông số ảnh hưởng đến chất lượng tôm sú (Penaeus monodon) bảo quản ở 0 độ C sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Hóa hữu cơ

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Lê, Nhất Tâm
Формат: Luận văn
Язык:Undetermined
Опубликовано: Đại học Huế - Trường Đại học Khoa học 2018
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh