Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống

Mã QR

Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Bá Thanh
Định dạng:	Luận văn
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Trường Đại học Bách Khoa Tp. Hồ Chí Minh 2014
Những chủ đề:	Thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00792nam a2200157Ia 4500
001	UIH_01808
008	230809s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 641
100			\|a Nguyễn, Bá Thanh
245		0	\|a Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống
245		0	\|c Nguyễn, Bá Thanh
260			\|b Trường Đại học Bách Khoa Tp. Hồ Chí Minh
260			\|c 2014
650			\|a Thực phẩm
927			\|a Luận văn
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh