Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống

Codice QR

Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nguyễn, Bá Thanh
Natura:	Luận văn
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Trường Đại học Bách Khoa Tp. Hồ Chí Minh 2014
Soggetti:	Thực phẩm
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00792nam a2200157Ia 4500
001	UIH_01808
008	230809s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 641
100			\|a Nguyễn, Bá Thanh
245		0	\|a Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống
245		0	\|c Nguyễn, Bá Thanh
260			\|b Trường Đại học Bách Khoa Tp. Hồ Chí Minh
260			\|c 2014
650			\|a Thực phẩm
927			\|a Luận văn
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh