Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống

QR-koodi

Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn, Bá Thanh
Aineistotyyppi:	Luận văn
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Trường Đại học Bách Khoa Tp. Hồ Chí Minh 2014
Aiheet:	Thực phẩm
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00792nam a2200157Ia 4500
001	UIH_01808
008	230809s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 641
100			\|a Nguyễn, Bá Thanh
245		0	\|a Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống
245		0	\|c Nguyễn, Bá Thanh
260			\|b Trường Đại học Bách Khoa Tp. Hồ Chí Minh
260			\|c 2014
650			\|a Thực phẩm
927			\|a Luận văn
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh