Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản

Mã QR

Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Vũ, Thị Hoan
Định dạng:	Luận văn
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Trường Đại học Nha Trang 2018
Những chủ đề:	Chế biến thủy sản
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00685nam a2200157Ia 4500
001	UIH_01825
008	230809s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664
100			\|a Vũ, Thị Hoan
245		0	\|a Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
245		0	\|c Vũ, Thị Hoan
260			\|b Trường Đại học Nha Trang
260			\|c 2018
650			\|a Chế biến thủy sản
927			\|a Luận văn
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh