Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Vũ, Thị Hoan
বিন্যাস: Luận văn
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: Trường Đại học Nha Trang 2018
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00685nam a2200157Ia 4500
001 UIH_01825
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664 
100 |a Vũ, Thị Hoan 
245 0 |a Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản 
245 0 |c Vũ, Thị Hoan 
260 |b Trường Đại học Nha Trang 
260 |c 2018 
650 |a Chế biến thủy sản 
927 |a Luận văn 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh