Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản. t.II, ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền /

保存先:
書誌詳細
その他の著者: Đỗ Minh Phụng, GVC., Nguyễn Anh Tuấn, TS., Nguyễn Trọng Cẩn, GS.TSKH. (chủ biên.), Nguyễn Việt Dũng, TS.
フォーマット: Sách giấy
言語:Vietnamese
出版事項: H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2011.
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt