Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Vũ, Thị Hoan
Fformat: Luận văn
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Trường Đại học Nha Trang 2018
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh