Nghiên cứu tuyển chọn Rhodotorula có khả năng sinh tổng hợp Beta-Carotene trên môi trường bán rắn làm thức ăn cho gà đẻ trứng: Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Trường Đại học Bách Khoa Tp. Hồ Chí Minh 2011
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00831nam a2200157Ia 4500
001 UIH_01836
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664 
100 |a Nguyễn, Thị Minh Nguyệt 
245 0 |a Nghiên cứu tuyển chọn Rhodotorula có khả năng sinh tổng hợp Beta-Carotene trên môi trường bán rắn làm thức ăn cho gà đẻ trứng: Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống 
245 0 |c Nguyễn, Thị Minh Nguyệt 
260 |b Trường Đại học Bách Khoa Tp. Hồ Chí Minh 
260 |c 2011 
650 |a Công nghệ thực phẩm 
927 |a Luận văn 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh