Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Luận văn |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Szent istván university
2019
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111624 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
LEADER | 00725nam a2200169Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | UIH_02003 | ||
008 | 230809s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 664 | ||
100 | |a Trần, Thị Mai Anh | ||
245 | 0 | |a Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science | |
245 | 0 | |c Trần, Thị Mai Anh | |
260 | |b Szent istván university | ||
260 | |c 2019 | ||
650 | |a Công nghệ thực phẩm;Luận án tiến sĩ; | ||
856 | |u https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111624 | ||
927 | |a Luận văn | ||
980 | |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |