Nghiên cứu trích ly Polyphenol từ củ Hà thủ ô đỏ (Polygonum multiflorum thunb.) và ứng dụng trong thực phẩm : Luận án Tiến sĩ Công nghệ Thực phẩm

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Lê, Phạm Tấn Quốc
Formato:	Luận văn
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Trường Đại học Cần Thơ 2019
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm;Luận án tiến sĩ;Hà thủ ô đỏ;
Acceso en liña:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=114622
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Descripción
Descrición non dispoñible

Títulos similares