Nghiên cứu trích ly Polyphenol từ củ Hà thủ ô đỏ (Polygonum multiflorum thunb.) và ứng dụng trong thực phẩm : Luận án Tiến sĩ Công nghệ Thực phẩm
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Luận văn |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
Trường Đại học Cần Thơ
2019
|
| Những chủ đề: | |
| Acceso en liña: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=114622 |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
| LEADER | 00841nam a2200169Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UIH_02005 | ||
| 008 | 230809s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664 | ||
| 100 | |a Lê, Phạm Tấn Quốc | ||
| 245 | 0 | |a Nghiên cứu trích ly Polyphenol từ củ Hà thủ ô đỏ (Polygonum multiflorum thunb.) và ứng dụng trong thực phẩm : Luận án Tiến sĩ Công nghệ Thực phẩm | |
| 245 | 0 | |c Lê, Phạm Tấn Quốc | |
| 260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
| 260 | |c 2019 | ||
| 650 | |a Công nghệ thực phẩm;Luận án tiến sĩ;Hà thủ ô đỏ; | ||
| 856 | |u https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=114622 | ||
| 927 | |a Luận văn | ||
| 980 | |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh | ||