Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Phạm, Ngọc Thanh Lan
Format: Luận văn
Idioma:Undetermined
Publicat: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2021
Matèries:
Accés en línia:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112095
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh