Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Luận văn |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2021
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112095 |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Soyez le premier à ajouter un commentaire!