Nghiên cứu tách chiết các hoạt chất có hoạt tính chống oxy hóa sản xuất bột vẹm xanh Perna viridis đông khô: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Luận văn |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2022
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=115206 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
| LEADER | 00820nam a2200169Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UIH_02194 | ||
| 008 | 230809s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664 | ||
| 100 | |a Ngô, Vũ Quỳnh Anh | ||
| 245 | 0 | |a Nghiên cứu tách chiết các hoạt chất có hoạt tính chống oxy hóa sản xuất bột vẹm xanh Perna viridis đông khô: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm | |
| 245 | 0 | |c Ngô, Vũ Quỳnh Anh | |
| 260 | |b Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh | ||
| 260 | |c 2022 | ||
| 650 | |a Công nghệ thực phẩm; | ||
| 856 | |u https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=115206 | ||
| 927 | |a Luận văn | ||
| 980 | |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh | ||