Nghiên cứu tách chiết các hoạt chất có hoạt tính chống oxy hóa sản xuất bột vẹm xanh Perna viridis đông khô: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | Ngô, Vũ Quỳnh Anh |
|---|---|
| Format: | Luận văn |
| Sprog: | Undetermined |
| Udgivet: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2022
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=115206 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Lignende værker
-
Thử nghiệm nuôi vẹm xanh thương phẩm Perna viridis (Linnaeus, 1758) vùng đầm Lăng Cô /
af: Hà Lê Thị Lộc. -
Một vài đặc điểm sinh học của vẹm xanh (Perna viridis) phục hồi ở Nha Phu - Khánh Hòa /
af: Hứa Thái Tuyến. -
Nghiên cứu thành phần sinh hoá, hoạt tính sinh học và khả năng ứng dụng của đối tượng vẹm xanh Perna Viridis
af: Phạm, Thu Huế
Udgivet: (2010) -
Vai trò của Vẹm vỏ xanh (Perna viridis) trong việc lọc mùn bã hữu cơ làm sạch môi trường /
af: Nguyễn Chính. -
Nghiên cứu tách chiết, tinh sạch và khảo sát đặc tính của enzym ở vẹm xanh Perna viridis có khả năng phân giải các polisacarit chiết từ rong biển
af: Huỳnh, Hoàng Như Khánh
Udgivet: (2010)