Nghiên cứu tách chiết các hoạt chất có hoạt tính chống oxy hóa sản xuất bột vẹm xanh Perna viridis đông khô: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ngô, Vũ Quỳnh Anh
Formato: Luận văn
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Materias:
Acceso en línea:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=115206
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh