Nghiên cứu tách chiết các hoạt chất có hoạt tính chống oxy hóa sản xuất bột vẹm xanh Perna viridis đông khô: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Ngô, Vũ Quỳnh Anh
Format: Luận văn
Jezik:Undetermined
Izdano: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Teme:
Online pristup:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=115206
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh