Valorization of food processing by-products

保存先:
書誌詳細
フォーマット: Sách
言語:Undetermined
出版事項:  CRC press  2016
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00502nam a2200133Ia 4500
001 UIH_02803
008 231011s9999 xx 000 0 und d
082 |a  363.728 
245 0 |a  Valorization of food processing by-products 
260 |b  CRC press 
260 |c  2016 
650 |a  Food; Wastes management; Biotechnology; Chế biến thực phẩm; Công nghệ sinh học;  
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh