Valorization of food processing by-products

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Format: Sách
Idioma:Undetermined
Publicat:  CRC press  2016
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00502nam a2200133Ia 4500
001 UIH_02803
008 231011s9999 xx 000 0 und d
082 |a  363.728 
245 0 |a  Valorization of food processing by-products 
260 |b  CRC press 
260 |c  2016 
650 |a  Food; Wastes management; Biotechnology; Chế biến thực phẩm; Công nghệ sinh học;  
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh