Biochemistry of food proteins

Mã QR

Biochemistry of food proteins

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Chapman & Hall 1996
Những chủ đề:	Proteins; Food; Proteins; Protein; Thực phẩm; Protein;
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Protein structure and function
Bỡi: Petsko, Gregory A.
Được phát hành: (2004)

The recombinant protein handbook :
Được phát hành: (2000)

Proteins, peptides and amino acids sourcebook
Bỡi: White, John Stephen
Được phát hành: (2002)

Protein engineering and design
Được phát hành: (2010)

Proteins : biochemistry and biotechnology
Bỡi: Walsh, Gary
Được phát hành: (2014)

The protein molecule :
Bỡi: Hamaguchi, Kozo
Được phát hành: (1992)

Proteins structure and function
Bỡi: Whitford, David
Được phát hành: (2005)

Protein structural analysis folding and design
Được phát hành: (1990)

Working with proteins
Được phát hành: (1997)

Working with proteins
Được phát hành: (1997)

Working with proteins
Được phát hành: (1997)

Working with proteins
Được phát hành: (1997)

Viral membrane proteins :
Được phát hành: (2005)

Fibrous Proteins: Structures and Mechanisms
Bỡi: Parry, David A.D., ed., et al.
Được phát hành: (2020)

Mass spectrometry of protein interactions
Được phát hành: (2007)

Working with proteins
Được phát hành: (1997)

Protein analysis and purification :
Bỡi: Rosenberg, Ian M.
Được phát hành: (2005)

Advances in protein chemistry: T5
Được phát hành: (1949)

Advances in protein chemistry: T6
Được phát hành: (1951)

Advances in protein chemistry: T7
Được phát hành: (1952)

Advances in protein chemistry: T8
Được phát hành: (1953)

Advances in protein chemistry: T9
Được phát hành: (1954)

Advances in protein chemistry: T10
Được phát hành: (1955)

Advances in protein chemitry: T23
Được phát hành: (1968)

Functional properties of proteins and lipids
Được phát hành: (1998)

Molecular chaperones, folding catalysts, and the recovery of active recombinant proteins from E. coli : To fold or to refold /
Bỡi: Thomas, Jeffrey G.

Dinh dưỡng protein gia cầm
Bỡi: Nguyễn, Duy Hoan
Được phát hành: (2010)

Green fluorescent protein : Properties, applications, and protocols
Được phát hành: (2006)

Nature's robots
Bỡi: Tanford, Charles
Được phát hành: (2003)

II. Electrostatic effect in the aggregation of heat-denatured RNase A and implications for protein additive design /
Bỡi: Tsai, Amos M.

Acide nucléique và sinh tổng hợp protéine
Bỡi: Đái Duy Ban
Được phát hành: (1978)

Exploring proteins : A student''s guide to experimental skills and methods
Bỡi: Price, Nicholas C
Được phát hành: (2009)

The fat, protein and nucleic acid content of the liver in malnourished human infants
Bỡi: Waterlow, J. C.
Được phát hành: (1955)

Fabrication of histidine-tagged fusion protein arrays for surface plasmon resonance imaging studies of protein-protein and protein-DNA interactions /

Application of solution protein chemistry to biotechnology
Bỡi: Lundblad, Roger L.
Được phát hành: (2009)

Ảnh hưởng của các mức Protein thô trong khẩu phần nuôi gà Sao hậu bị từ 15 - 20 tuần tuổi và sinh sản từ 21 - 40 tuần tuổi :
Bỡi: Trần, Thị Kim Thuý
Được phát hành: (2011)

Luminescence resonance energy transfer-based high-throughput screening assay for inhibitors of essential protein-protein interactions in bacterial RNA polymerase /
Bỡi: Bergendahl, Veit.

Protein biosynthesis
Bỡi: Smith, Alan E.
Được phát hành: (1976)

Working with proteins
Được phát hành: (1997)

Introduction to protein architecture : the structural biology of proteins /
Bỡi: Lesk, Arthur M.
Được phát hành: (2001)