Biochemistry of food proteins
محفوظ في:
| التنسيق: | Sách |
|---|---|
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Chapman & Hall
1996
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
مواد مشابهة
-
Protein structure and function
بواسطة: Petsko, Gregory A.
منشور في: (2004) -
The recombinant protein handbook :
منشور في: (2000) -
Proteins, peptides and amino acids sourcebook
بواسطة: White, John Stephen
منشور في: (2002) -
Protein engineering and design
منشور في: (2010) -
The protein molecule :
بواسطة: Hamaguchi, Kozo
منشور في: (1992)