Biochemistry of food proteins
שמור ב:
| פורמט: | Sách |
|---|---|
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Chapman & Hall
1996
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
פריטים דומים
-
Protein structure and function
מאת: Petsko, Gregory A.
יצא לאור: (2004) -
The recombinant protein handbook :
יצא לאור: (2000) -
Proteins, peptides and amino acids sourcebook
מאת: White, John Stephen
יצא לאור: (2002) -
Protein engineering and design
יצא לאור: (2010) -
The protein molecule :
מאת: Hamaguchi, Kozo
יצא לאור: (1992)