Biochemistry of food proteins
Bewaard in:
| Formaat: | Sách |
|---|---|
| Taal: | Undetermined |
| Gepubliceerd in: |
Chapman & Hall
1996
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Gelijkaardige items
-
Protein structure and function
door: Petsko, Gregory A.
Gepubliceerd in: (2004) -
The recombinant protein handbook :
Gepubliceerd in: (2000) -
Proteins, peptides and amino acids sourcebook
door: White, John Stephen
Gepubliceerd in: (2002) -
Protein engineering and design
Gepubliceerd in: (2010) -
The protein molecule :
door: Hamaguchi, Kozo
Gepubliceerd in: (1992)