Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Lê Văn Hoàng
Format:	Sách
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Giáo dục Việt Nam 2014
Teme:	Mì chính (Công nghệ thực phẩm);
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

od Lê Văn Hoàng
Izdano 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

od Lê Văn Hoàng
Izdano 2013

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Podobne knjige/članki