Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:  Lê Văn Hoàng
Materialtyp: Sách
Språk:Undetermined
Publicerad:  Giáo dục Việt Nam  2014
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh