Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành:  Khoa học và Kỹ thuật  2008
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00465nam a2200133Ia 4500
001 UIH_04741
008 231011s9999 xx 000 0 und d
082 |a  664.8 
245 0 |a  Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả 
260 |b  Khoa học và Kỹ thuật 
260 |c  2008 
650 |a  Công nghệ thực phẩm;  
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh