Các loại rau củ giàu dinh dưỡng

QR Code

Các loại rau củ giàu dinh dưỡng

Show other versions (1)

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Đặng Châu Linh
Format:	Sách
Language:	Undetermined
Published:	Nxb. Hà Nội 2008
Subjects:	Thực phẩm;
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Similar Items

Các loại rau củ giàu dinh dưỡng
by: Đặng, Châu Linh
Published: (2008)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất các chế phẩm giàu dinh dưỡng và giàu hoạt tính sinh học từ nguồn vi tảo để phục vụ dinh dưỡng người và động vật
by: Đặng, Xuyến Như
Published: (2011)

Các món canh chế biến từ thịt, cá, tôm, và rau củ quả
by: Ngọc Lan
Published: (2008)

Các loại trái cây giàu dinh dưỡng
by: Đặng, Châu Linh
Published: (2008)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy hải sản và rau củ quả
by: Ngọc Lan
Published: (2008)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
by: Hà Linh
Published: (2009)

Chế biến phô mai hạt giàu dinh dưỡng bằng dịch đậu Aquafaba và các loại hạt giàu chất béo tại Việt Nam : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
by: Phan, Thị Mỹ Hân
Published: (2022)

Món ngon từ rau cải
by: Nguyễn Kim Phước
Published: (2008)

Đậu tương và nấm loại thực phẩm giàu dinh dưỡng
by: Đặng, Châu Linh
Published: (2008)

Túi tiền và chuyện ăn rau /
by: Hồ Bất Khuất.

Công nghệ rau quả
by: Hà, Văn Thuyết
Published: (2013)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
by: Nguyễn Văn Luật
Published: (2016)

Bảo quản rau thế nào cho tốt? /
by: Lê Công Tòng.

Công nghệ rau quả
Published: (2013)

Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em
by: Giáp, Văn Hà
Published: (2011)

Nguồn thức ăn từ rau - củ - Quả tự nhiên của người Thái ở Sơn La /
by: Nguyễn Thị Thủy.

Công nghệ rau quả
by: Hà, Văn Thuyết
Published: (2013)

Nghiên cứu sản xuất thực phẩm dinh dưỡng giàu chất chống oxy hoá: lycopen, beta-caroten, vitamin được bổ sung màng đỏ gấc và lycopen
by: Nguyễn, Thị Hồng Minh
Published: (2011)

Công nghệ chế biến rau trái
by: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Published: (2009)

Rau ăn củ - Rau gia vị :
by: Trần, Khắc Thi
Published: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
by: Quách Đĩnh
Published: (2008)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng
by: Đặng Nguyên Minh
Published: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đen
by: Đặng Nguyên Minh
Published: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đỏ
by: Đặng Nguyên Minh
Published: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng
by: Đặng Nguyên Minh
Published: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu lục
by: Đặng Nguyên Minh
Published: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu xanh
by: Đặng Nguyên Minh
Published: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu tím
by: Đặng Nguyên Minh
Published: (2009)

Tiêu chuẩn Codex về rau và quả tươi.
Published: (2014)

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /
by: Trần Thị Mai, TS.
Published: (2001)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Published: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Published: (2008)

Rau quả và ngũ cốc sự phối hợp kỳ diệu /
by: Huỳnh Trúc Đào.

Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food
by: Tạ, Thị Huyền
Published: (2021)

Bảo quản và chế biến rau quả /
by: Nguyễn Văn Tiếp.
Published: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
by: Nguyễn Văn Tiếp.
Published: (2008)

Khảo sát hàm lượng đường, Ca, Mg, Cu, Zn, Fe trong một số loài thanh long trồng tại Bình Thuận : Luận văn Thạc sĩ Hoá phân tích /
by: Trần Thị Tươi.
Published: (2016)

Rau mầm lên ngôi /
by: Trà My.

Khảo sát hàm lượng đường, Ca, Mg, Cu, Zn, Fe trong một số loài thanh long trồng tại Bình Thuận : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Hoá phân tích /
by: Trần Thị Tươi.
Published: (2016)

Bảo quản, chế biến các loại củ nhiều tinh bột và công nghệ sản xuất bánh đa nem
by: Mai, Văn Lề
Published: (2011)