Food safety in the seafood industry

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor:  Soares, Nuno F
Format: Sách
Jezik:Undetermined
Izdano:  Wiley  2016
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00490nam a2200157Ia 4500
001 UIH_07218
008 231011s9999 xx 000 0 und d
082 |a  363.19 
100 |a  Soares, Nuno F 
245 0 |a  Food safety in the seafood industry 
245 0 |c  Soares, Nuno F 
260 |b  Wiley 
260 |c  2016 
650 |a  Food safety; An toàn thực phẩm;  
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh