Food safety in the seafood industry

Codice QR

Food safety in the seafood industry

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Soares, Nuno F
Natura:	Sách
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Wiley 2016
Soggetti:	Food safety; An toàn thực phẩm;
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Documenti analoghi

Food safety and inspection : An introduction
di: Smith, Madeleine P
Pubblicazione: (2019)

Food safety handbook
di: Ronald H. Schmidt
Pubblicazione: (2003)

Essentials of food safety and sanitation /
di: McSwane, David Zachary.
Pubblicazione: (2000)

FAO/WHO global forum of food safety regulators
Pubblicazione: (2002)

FMI retail best practices food safety basics :
Pubblicazione: (2003)

The microbiological safety and quality of food
di: BARBARA M. LUND
Pubblicazione: (2000)

The microbiological safety and quality of food
di: BARBARA M. LUND
Pubblicazione: (2000)

Safety evaluation of certain mycotoxins in food
Pubblicazione: (2001)

Aflatoxin and food safety
di: Abbas, Hamed K.
Pubblicazione: (2005)

Seafood in health and nutrition :
Pubblicazione: (2000)

Food toxicology
Pubblicazione: (2001)

Food chemistry safety
Pubblicazione: (2002)

Evaluation of the food safety of Vietnamese sandwich and sugarcane juice vended from four districts in Can Tho city of Vietnam :
di: Kittirath, Pisavanh
Pubblicazione: (2019)

Preharvest and postharvest food safety :
Pubblicazione: (2004)

Essentials of food safety and sanitation
di: McSwane, David
Pubblicazione: (2005)

Fao/Who framework for the provision of scientific advice on food safety and nutrition
Pubblicazione: (2007)

Food safety handbook
di: Schmidt, Ronald H.
Pubblicazione: (2003)

Food Security and Food Safety for the Twenty-first Century: Proceedings of APSAFE2013
di: Hongladarom, Soraj
Pubblicazione: (2015)

The Vietnam livestock competitiveness and food safety project =
Pubblicazione: (2006)

Processing effects on safety and quality of foods
Pubblicazione: (2010)

Food Safety, Market Organization, Trade and Development
di: Hammoudi, A, et al.
Pubblicazione: (2015)

Dining for safety : Consumer perceptions of food safety and eating out /
di: Knight, Andrew J.

Animal feed impact on food safety :
Pubblicazione: (2008)

Cleaning and Stantizing in food service
Pubblicazione: (2006)

Safety assessment of foods derived from genetically modified animals, including fish:
Pubblicazione: (2004)

2nd FAO/WHO Global Forum of Food Safety Regulators, 12 - 14 October 2004, bangkok, Thailand :
Pubblicazione: (2005)

Personal hygiene in food service
Pubblicazione: (2006)

Cross contamination in food service
Pubblicazione: (2006)

Time and temperature in food service
Pubblicazione: (2006)

Seafood safety, processing, and biotechnology
Pubblicazione: (1997)

Chemical Food Safety
di: Brimer, Leon
Pubblicazione: (2014)

The microbiological safety of food in healthcare settings
Pubblicazione: (2008)

Between Food Safety Concerns and Responsibilisation: Organic Foo Consumption in Ho Chi Minh City
di: Faltmann, NoraÂ Katharina

Microbial testing in food safety management
Pubblicazione: (2002)

Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry
di: Pérez-Rodríguez, Fernando, et al.
Pubblicazione: (2020)

Compendium of food additive specifcations:
Pubblicazione: (2002)

Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens and Vibrio spp. in seafood: Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation, Bangkok, Thailand 5 - 9 August 2002
di: FAO
Pubblicazione: (2003)

Biofilms in the food environment
Pubblicazione: (2007)

Asia Pacific Food Industry
Pubblicazione: (2018)

Food safety
di: Julie Miller Jones
Pubblicazione: (1992)