Natural food flavors and colorants

Mã QR

Natural food flavors and colorants

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Attokaran, Mathew, Natural food flavors and colorants
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Wiley-Blackwell 2017
Những chủ đề:	Flavoring essences; Coloring matter in food
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Flavor chemistry and technology
Bỡi: Reineccius, Gary
Được phát hành: (2006)

Fenaroli’s handbook of flavor ingredients
Bỡi: Burdock, George A.
Được phát hành: (2010)

Flavour science recent advances and trends
Được phát hành: (2006)

Color quality of fresh and processed foods
Bỡi: Culver, Catherine A.
Được phát hành: (2008)

Colour in food :
Bỡi: MacDougall, Douglas B.
Được phát hành: (2002)

Flavors and fragrances
Được phát hành: (1994)

Feed flavor and animal nutrition
Bỡi: Tribble, Talmadge B.
Được phát hành: (1962)

Color :
Bỡi: Kuehni, Rolf G.
Được phát hành: (2005)

The science of color
Bỡi: Shevel, Steven K
Được phát hành: (2012)

Color ordered
Bỡi: Kuehni, Rolf G.
Được phát hành: (2008)

Color in interior design /
Bỡi: Pile, John F.
Được phát hành: (1997)

Plumage color and food availability affect male reproductive success in a socially monogamous bird /
Bỡi: O'Brien, Erin L.

Purification and characterization of cystathionine (gamma)-lyase from lactococcus lactis subsp. Cremoris SK11 : Possible role in flavor compound formation during cheese maturation /
Bỡi: Bruinenberg, P. G.

Light vision color
Bỡi: Valberg, Arne
Được phát hành: (2005)

Color knitting : Inspiring projects, Step-by-step instructions, Hundreds of color photos /
Bỡi: Leapman, Melissa.
Được phát hành: (2012)

The art of color : the subjective experience and objective rationale of color /
Bỡi: Itten, Johannes.
Được phát hành: (1961)

How colorful are birds ? Evolution of the avian plumage color gamut /
Bỡi: Stoddard, Mary Caswell.

Netters anatomy coloring book
Bỡi: Hansen, John T.

Markets for selected essential oils and oleoresins
Được phát hành: (1974)

Image colorization using Deep Learning
Bỡi: Nguyen, Tai Cuong
Được phát hành: (2022)

Weaving the rainbow : Visions of color in world history /
Bỡi: Finlay, Robert.

Color television picture tubes
Bỡi: Morrell, A. M.
Được phát hành: (1974)

Structural and melanin coloration indicate parental effort and reproductive success in male Eastern bluebirds /
Bỡi: Siefferman, Lynn.

Flavor, fragrance, and odor analysis
Được phát hành: (2012)

Cosmetic enhancement of signal coloration : Experimental evidence in the house finch /
Bỡi: Lopez-Rull, Isabel.

Dermatology for skin of color
Bỡi: Kelly, Paul A.
Được phát hành: (2009)

Color in architecture: Design methods for buildings, interiors, and urban spapces
Bỡi: Harold Linton
Được phát hành: (1999)

Efficient semi-transparent organic solar cells with good transparency color perception and rendering properties /

Umami :
Bỡi: Kawamura, Yojiro
Được phát hành: (1987)

Light and color in the outdoors
Bỡi: Minnaert, M. G. J.
Được phát hành: (1993)

Recovery of aroma compounds from a wine-must fermentation by organophilic pervaporation /

Nghệ thuật phối màu
Bỡi: Nguyễn Hạnh
Được phát hành: (2000)

Food insecurity
Bỡi: Food insecurity
Được phát hành: (2001)

Họa màu mỹ thuật trong thiết kế và kiến trúc nội thất
Bỡi: Họa màu mỹ thuật trong thiết kế và kiến trúc nội thất
Được phát hành: (2000)

Normal and defective colour vision
Bỡi: Mollon, J.D.
Được phát hành: (2003)

Handbook of naturally occurring food Toxicants
Được phát hành: (1983)

A Study of Idioms Containing Color Words in English and Vietnamese /
Bỡi: Nguyễn Thị Diệu Hảo
Được phát hành: (2005)

Food and beverage management
Bỡi: Food and beverage management
Được phát hành: (2023)

Natural colorants for food and nutraceutical uses
Bỡi: Paredes-López, Octavio, et al.
Được phát hành: (2011)

Nghệ thuật sử dụng màu sắc trong cuộc sống
Bỡi: Lâm, Vân
Được phát hành: (2003)