Nghiên cứu xác định đồng thời các Este của 2-MCPD, 3-MCPD và Glycidol liên kết với các acid béo trong thực phẩm bằng kỹ thuật GC-MSMS : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Hóa phân tích

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:  Nghiên cứu xác định đồng thời các Este của 2-MCPD, 3-MCPD và Glycidol liên kết với các acid béo trong thực phẩm bằng kỹ thuật GC-MSMS : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Hóa phân tích,  Trương, Ngọc Quyên
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành:  Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh  2022
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00998nam a2200157Ia 4500
001 UIH_08410
008 241002s9999 xx 000 0 und d
082 |a  543 
100 |a  Nghiên cứu xác định đồng thời các Este của 2-MCPD, 3-MCPD và Glycidol liên kết với các acid béo trong thực phẩm bằng kỹ thuật GC-MSMS : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Hóa phân tích 
100 |a  Trương, Ngọc Quyên 
245 0 |a  Nghiên cứu xác định đồng thời các Este của 2-MCPD, 3-MCPD và Glycidol liên kết với các acid béo trong thực phẩm bằng kỹ thuật GC-MSMS : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Hóa phân tích 
260 |b  Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 
260 |c  2022 
650 |a Hóa phân tích 
927 |a Luận văn 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh