Nghiên cứu xác định đồng thời các Este của 2-MCPD, 3-MCPD và Glycidol liên kết với các acid béo trong thực phẩm bằng kỹ thuật GC-MSMS : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Hóa phân tích

Côd QR

Nghiên cứu xác định đồng thời các Este của 2-MCPD, 3-MCPD và Glycidol liên kết với các acid béo trong thực phẩm bằng kỹ thuật GC-MSMS : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Hóa phân tích

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron:	Nghiên cứu xác định đồng thời các Este của 2-MCPD, 3-MCPD và Glycidol liên kết với các acid béo trong thực phẩm bằng kỹ thuật GC-MSMS : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Hóa phân tích, Trương, Ngọc Quyên
Fformat:	Luận văn
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Pynciau:	Hóa phân tích
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00998nam a2200157Ia 4500
001	UIH_08410
008	241002s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 543
100			\|a Nghiên cứu xác định đồng thời các Este của 2-MCPD, 3-MCPD và Glycidol liên kết với các acid béo trong thực phẩm bằng kỹ thuật GC-MSMS : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Hóa phân tích
100			\|a Trương, Ngọc Quyên
245		0	\|a Nghiên cứu xác định đồng thời các Este của 2-MCPD, 3-MCPD và Glycidol liên kết với các acid béo trong thực phẩm bằng kỹ thuật GC-MSMS : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Hóa phân tích
260			\|b Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
260			\|c 2022
650			\|a Hóa phân tích
927			\|a Luận văn
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh